ToA24 Мега Мастерклас Terroir.mk

Мега мастрклас "Прошетка по винскиот врв" , винска крата

EN

Мастеркласот за вино е предавање во кое низ дегустација на вино, ќе дознаете повеќе информации за карактерот на виното, поточно за тероарот и производствените процеси како клучни аспекти кои ја сочинуваат неговата уникатна винска приказна. Нешто што всушност не можете да го добиете на штандот на некој вински настан.

Мастеркласот „Прошетка по винскиот врв“ што ќе се одржи во хотелот Double Tree by Hilton на 04 октомври 2024 година, се одбрани по едно вино од секој изложувач на ToA24 кое освоило најмногу поени на скалата до 100, во 2024 година од неколкуте меѓународни вински натпревари.
Но, зошто и што е значењето на скалата од 100 поени?

СКАЛА од 100 ПОЕНИ
Повеќето меѓународни натпревари користат скала од 100 поени низ кој го оценуваат квалитетот на виното на натпреварот. Меѓутоа, потребниот опсег на бодови за освоен медал (на пр. сребро, злато итн.) варира, и е различен од натпревар до натревар, така што бодовите се порелевантни од типот на освоениот медал. Што значи за да бидеме појасни, треба да ги следиме бодовите кога сакаме да бидеме попрецизни за квалитетот на виното.
​Подолу следува како започна сето тоа и што значи секоја група на поени.

Роберт Мекдауел Паркер Џуниор е пензиониран американски рецензент за вино роден на 23 јули 1947 година. Тој го создал системот за оценување на вината на Роберт М. Оваа алатка за оценување на виното наменето за неговиот билтен „Вински адвокат“, имаше значително влијание врз винската индустрија и, како резултат на тоа, играат важна улога во цените на новообјавените вина од Бордо. Преку својата работа, тој стана најпознатиот и највлијателниот светски рецензент за вино во модерното време.

Системот на рангирање од 100 поени на Роберт Паркер, кој го создаде со неговиот пријател Виктор Моргенрот, е еден од највлијателните и најспорните аспекти на неговата винска критика. Паркер ја разви техниката за борба против она што тој го сметаше за двосмислени или претерани оценки од други вински критичари, од кои многумина ги обвини дека имаат конфликт на интереси затоа што често имале финансиски удел во вината што ги проценувале.

Користејќи ја скалата од 100 поени, која оттогаш беше нашироко дуплирана од други публикации како што е Wine Spectator, му доделува оценка на секое вино врз основа на неговиот мирис, боја, изглед, буке, вкус и севкупно ниво или потенцијал на квалитет.

Подолу е точно наведено што значи секоја група на освоени поени:

96-100 - Извонредно на скала од 100 точки за вино
90–95 – Исклучително
80–89 – Малку над просекот до одличен
70–79 – Просечно
60–69 - Подпросечно
50–59 – Неприфатливо

ВИНСКА КАРТА ЗА МАСТЕРКЛАСОТ "ПРОШЕТКА ПО ВИНСКИОТ ВРВ"

1. Domaine Lepovo Grand Cuvee 2021 [Vranec-Cab-Syrah] / DWWA 95
2. Zaharchev Prokupec 2022 / BIWC 95
3. Bovin Emotion 2012 [Shiraz] / MundusVini 95
4. Iliev Red Antler 2022 [Cab-Syrah] / BIWC 95
5. Wine Cellar Popovi Dark Horse 2021 [Vranec] / MundusVini 95
6. Venec Disan Red Cuvee 2022 [Vranec-Merlot-Shiraz] / DWWA 94
7. Lazar Grashevina 2023 / BIWC 94
8. Tikves Babuna Vineyards White Cuvee 2023 [Albarino-Chard-Viognier] / CMB 93
9. Dane Hermes Lepovo Vineyards Merlot 2022 / MundusVini 93
10. Ch. Kamnik Terroir GR 2020 [Vranec] / MundusVini 93
11. Stobi Aminta 2020 [Vranec-Merlot-Cab] / MundusVini 93
12. Imako Constellation Vranec 2020 / Mundus Vini 93
13. Sopot Djinot [Vranec] / Mundus Vini 93
14. Monastery Philip II special edition 2022 [Cab] / BIWC 92
15. Old School Cuvee Gajdov 2021 [Vranec-Cab-Merlot] / BIWC 92
16. Maksimilian Secret 2022 [Franc-Vranec] / BIWC 90
17. Paragon Red Diamond 2022 [Shiraz] / MundusVini 90

ВЛЕЗНИЦИ